さくら日誌

味はしっかり、失敗は無し。

2022/12/08

牛丼の吉野家の「牛丼の具（冷凍）」は超便利。
自分で味付けしなくても味が決まる。そのまま牛丼にしても良いが、これを使ったアレンジメニューが面白い。
（吉野家公式オンラインショップ）のトップページの中ほどに「おすすめレシピ／いつもの味にひと工夫！吉野家のアレンジレシピ」にいろいろ載っている。
私は、馴染みのメニューの「肉じゃが」に使ってみたが、大好評。何も味付けせずに「牛丼の具」のおつゆでしっかり味が決まる。若干濃い目の味なので、肉じゃがの場合は水で薄める感じ。汁が少し薄い位でも味はしっかり付いている。これはお勧め。
今の時期「寒い冬に煮込むだけで簡単！ぽかぽか肉豆腐」でチビリチビリと飲むのも良いかも。
「吉野家 牛丼の具×10食 [冷凍品]」、
吉野家公式通販では4142円(税込)＋送料990円の合計、5132円。ヨドバシドットコムでも取り扱っており、こちらは5590円(税込)で送料無料、ポイント還元が559ポイント、実質5031円というところか。冷蔵庫に常備して置きたい一品。